それは温泉じゃないってば〜!!!

素敵福ぶろぐ 

ついに耐えきれず(笑) fbに投稿しようと思ったけど、ダイエッター向けでもあるのでこちらに書いてシェアしようっと。

(投稿数増やすのに苦労してます笑)

「なーんか違うんだけどなぁ。」

独り言が出てしまう。

料理サイトやネットにとてもよく出てる電子レンジで簡単温泉卵のレシピや写真。コメントでも感激している人多し。

でもね〜、それは半熟卵でしょ?もしくはポーチドエッグ。↓

温泉卵は黄身の方が白身より固まっててころんとしているの。↓

栄養士や専門家風の肩書の人までこの電子レンジのを温泉卵の作り方って言ってるし…。

温泉卵は温泉並の60ー70度でゆっくり温めることにより熱に敏感な黄身に先に熱が伝わり、白身は80ー90度以上ないとちゃんと固まらないから白いけどゆるゆるなのが温泉卵です!

だから炊飯器に給湯器のお湯と一緒に入れて保温にして約30分(1、2個)ー45分(3、4個)で出来ますよ♪

ここからダイエッター用↓

まとめて作っておくと手軽にタンパク質がとれて、小腹が空いたときにも低カロリー高タンパクで腹持ち良く便利です。

サラダにトッピングしたり、夏に素麺とかで済ませちゃいそうなときにもタンパク質補給で夏バテ防止(今日は寒いから空々しいけども笑)

お味噌汁の上からポトリ。

家勤主婦の味方インスタントラーメンランチは麺を半分にして切り干し大根と白滝と野菜を入れて温泉卵のっけたら素晴らしい昼食に。

麺を全部白滝と切り干し大根にできたら完璧!だけどまあそれはラストスパートの人向け。

朝時間がなくてもスルリと食べられちゃう。

夏はポン酢がさっぱり美味しい(青のりかけが好き)

冬は温めた麺つゆやわかめスープに入れてもいいですよ。

まあ別に半熟卵でも良いのですけど、温泉卵の方が洗い物が楽な気がします(笑)

それ大事でしょう?

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