THE DANNA 3

下書きに入れっぱなしでした(汗)

今更ですが、アップします。

リゾート朝食とランチ

大概海外リゾートでは宿泊に朝食はついて来ます。

ブッフェであることが多いので、しっかり食べてランチ兼にするエコノミー型か早起きして普通に食べて、ちゃんと昼食を食べるヘルシー型かが今までの私でした。

ダイエットコンサルタントになってから、朝は液状、ランチは普通、夜はできるだけ炭水化物抜きというのが私にはベストであると実感しています。

それに当てはめようとすると、この朝食ブッフェはルール違反？

私なりの工夫でまあダメージ最小限にしながら、リゾートライフを満喫する食べ方紹介します。

まあたまにだから羽目外しても、ちゃんと後で調整すればOKなんですけどね。

まず朝食2時間前には起きて、水か白湯を一杯飲みます。ジュースがあれば飲むことも。

朝食レストランでは、珈琲か紅茶かと聞かれますが、「後で later」と一旦断ります。

まずはフルーツジュースにチアシードを入れてかき混ぜておき、その間にサラダ、ヨーグルト、フルーツ、タンパク質をお皿に盛りつけ戻ります。

席に着いたら、チアシード入りジュースを飲んで、サラダ→ヨーグルト→フルーツ→タンパク質(スモークサーモンとかシーフード、写真はスモークニシン) の順で食べます。

食べ終わってまだお腹に余裕があるなら、せっかくなのでデザートか特に食べたい！と思ったものを食べても良いでしょう。

お腹がパンパンになるまで食べちゃうと、水着姿が美しくないのと胃が膨らんで昼にもお腹空きやすくなり、間食の誘惑にも負けちゃいますよ。

しっかり食べているのでランチは抜きますが、午後に小腹がすいてくるとおもうので、そうしたらフルーツプレートを食べて、ディナーまで待ちましょう。

ビーチリゾートでは太陽にあたったり、プールや海で泳ぐので、いつもより少し朝食を食べ過ぎても燃焼する気がします。

ということで、写真上は前日食べ過ぎた日のリゾート朝食とアフタヌーンフルーツ。ドリンクは目覚めのワンシューターというノンアルコールカクテル。ヨーグルト、ココナツミルク、ライム、クランベリージュースかな？日替わりです。

下は初日かな？結構いろいろ盛ってます(笑) これはコールドプレート(冷たいものだけ)なので、次に温かいものにもGO(笑) ランチいらずでした。

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Posted by Yumi.B