糖質制限ダイエット中の理想的夕食かランチ
だと勝手に思っています(笑)
高タンパク&グルテンフリー &ロカボ(低糖質)

肉(タンパク質)はこのくらいの量(150g程)、適度な脂質(アボカド)、酵素(キウイ)、野菜(ロケット)、下に埋もれていますが、セミドライトマトもあります。
タンパク質と植物性の脂質で腹持ち良く筋肉も衰えません。(軽い運動はした方が良いですが)
肉はすでにマリネしてある真空パックの塊肉を電気圧力鍋に放り込み、ひたひたに水を入れ、保温スイッチオンで6時間放置しました。取り出してから強火のフライパンで周りに焦げ目をつけ、取り出したあと同時に溜まってたグレイビーをちょっと煮詰めてドレッシング代わりにかけました。
真剣ダイエット中の方はグレイビー無しで、ポン酢とかが良いと思います。
デザートは水切りヨーグルトに小さじ1杯の柚子ママレード
ワインも小さめグラス1杯くらいなら許しちゃう。毎日はやめた方が良いですよ。
コラーゲン、ビタミンAC、酵素たっぷりでお肌も輝きます。
楽に楽しく美しく幸せなダイエットディナー の参考に(笑)